Semplicissimo: frullare 2 cucchiai colmi (circa 60 grammi che corrispondono a circa 19,14 grammi di proteine di cui 65% edestin e il rimanente 35% albumine), una banana bella matura e acqua. Se si desidera low carbo, invece, acqua e 2 cucchiai di farina in uno shaker.
Questa è l'etichetta della farina che sto prendendo adesso: