Paleo dieta,diete evolutive ecc ecc

Premetto che sono interessato a questo regime alimentare,ma non in forma pura,in quanto non ho intenzione di escludere completamente i latticini. Sono disponibile a non bere latte al massimo. La cosa che mi fa pensare è l'eliminazione di qualsiasi tipo di carbo complesso. Sono d'accordo sull'eliminare il pane,non lo mangio da anni;sono disponibile ad eliminare la pasta integrale anche:ma da qui a dover eliminare anche riso e patate mi pare che si esageri. Infatti occorre intendersi:se il trend del futuro è,come si sta dimostrando,il fitness e l'essere "in forma" mi pare un ottimo regime alimentare. Se invece si parla di bodybuilding,ritengo la paleo pura inadatta,specie se si cerca la costruzione. Se si tratta di definzione è un altro discorso,come dici tu. Ma quello che mi chiedo è:ma come,abbiamo sempre cercato la "massa",abbiamo acquistato integratori,abbiamo cercato di crescere in ogni modo,e adesso di punto in bianco abbiamo la fissa di "striarci" e di essere definiti tutto l'anno? Che il bodybuilding sia contro natura in parte può essere vero,ma Tozzi e chi per lui,mi risulta,parlano di bodybuilding,non di bocce. Quindi di cosa parliamo? A me non sembra proponibile ad un ragazzo giovane,che cerca la crescita propinare una dieta dove i carboidrati arrivano solo da frutta e verdura,salvo poi consigliargli di riempirsi di integratori. Leggevo oggi che nel "muscle detox",dove secondo Tozzi si dovrebbero mangiare 600 kg/cal al giorno per 7 giorni,è consigliato di assumere ramificati contro il catabolismo.. A me incuriosisce questa strategia alimentare,ma il ridicolo è,secondo me,sentire Cianti e Tozzi rifilarci la cazzata che l'uomo primitivo era un culturista in nuce e che con l'introduzione del carboidrato e della civiltà,siamo andati contro natura,fino ad arrivare ad iberboliche analisi socio-antropologiche imbevute di positivismo evoluzionista,volto ad attribuire mirabolanti legittimazioni a questo regime alimentare. Mi pare un buon modo di alimentarsi,con gli adattamenti del caso,ma perchè questa ossessione per dimostrare con basi forzate la sua funzionalità utilizzando dati in maniera arbitraria e sopratutto con un connotato addiritura ideologico in certi casi? Mah. Comunque per tornare alla dieta in sè,io sono convinto di alcuni assunti che ho letto,di altri meno. Infatti mi chiedo di cosa dovrebbe essere composto uno spuntino paleo..già era difficile con i 5-6 pasti al giorno trovare qualcosa da mangiare di decente senza portarsi il frigo dietro..cosi diventa impossibile..mi pare sia una dieta che richiede una dedizione e una possibilità logistica fuori del comune,che non tiene conto di alcuni fattori fondamentali della vita comune. In ogni caso ho notato che i sostenitori di questa alimentazione,e del biio in generale,stanno acquisendo sempre più le caratteristiche di una "setta". Sembra che siano depositari della verità rivelata,e se ti azzardi a muovere domande o obiezioni anche solo per capire meglio la situazione,viene taciato di essere un poveretto e uno che è "al servizio delle industrie della pasta"..Comunque se mi dai qualche dritta,magari sul tuo piano alimentare tipo te ne sarei grato..Io sto facendo la dieta fasica..nessuno la conosce?