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Bodyinprogress' Diary

Ultimo Aggiornamento: 21/11/2013 16:17
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20/11/2013 23:38
 
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Ciao a tutti...in questo spazio posterò i miei progressi...ho cominciato a seguire un'alimentazione più equilibrata e mirata alla definizione a fine agosto...lo so, è poco, ma qualche miglioramento credo si veda su addome e spalle. Avevo qualche rotolino di troppo...nell'immagine a sinistra come sono ora, in quella a destra come ero a luglio 2013. Oggi dopo l'allenamento ho intravisto anche un minimo accenno di addominale superiore ma poi è sparito alla mia vista prima che scattassi la foto, haha! :P Spero di arrivare a una buona definizione entro l'estate prossima, magari crescendo nel contempo giusto un minimo anche un po' in massa magra...poi punterò a far massa la prossima stagione. Che dite? Consigli?
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21/11/2013 10:24
 
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Che alimentazione stai seguendo? Potresti fare un esempio di menù giornaliero? Se vuoi accellerare la perdita di tessuto adiposo e allo stesso tempo evitare che il tuo metabolismo rallenti(le diete ipocaloriche hanno questo inconveniente), dovresti eliminare gli amidi derivati dai cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, etc.); diminuire o eliminare i legumi (hanno un sacco di antinutrienti che interferiscono con il metabolismo; lo stesso discorso per il glutine e compagnia cantante). Come fonte di carboidrati sono da preferire gli zuccheri semplici da frutta, miele e, dopo la ginnastica, insieme alle proteine, ottimo anche zucchero bianco (per lo zucchero raffinato è sempre meglio integrare con delle vitamine naturali tipo estratti titolati di acerola e rosa canina). La carne muscolare e le proteine del siero sono sbilanciate in triptofano (aminoacido che rallenta il metabolismo) e dovrebbero essere accompagnate da alimenti o integratori contenenti molto collagene (gelatina animale, zampe, derma, nervetti, etc.). Per disinfiammare l'intestino mangiare una carota cruda al giorno. Accompagnare i pasti proteici con del succo di arancia (non da concentrato). Non esagerare con la verdura: le fibre infiammano l'intestino. Tutto quello che infiamma rallenta il metabolismo e rallenta l'eliminazione del grasso in eccesso. ottimi integratori brucia grasso, se tollerati, sono la Forskolina e la caffeina anidra.
Molto di quello che ti ho proposto (tranne la forskolina) deriva dalle brillanti idee di Ray Peat. Se vuoi approffondire il suo pensiero: raypeat.com/ e www.mangiaconsapevole.com/forum/T-RAY-PEAT-pensiero.html
Per Ray Peat è molto importante il latte: se tollerato è un ottimo alimento. Se non tollerato, come nel mio caso, provoca ritenzione di liquidi, che appannano i dettagli muscolari. A conti fatti, secondo me, un buon compromesso per dimagrire è una "paleo dieta delle origini" ricca di proteine da carni di ruminanti allevati a erba e carboidrati da frutta, verdura, miele e qualche tubero (non quelle strambe carbofobiche, rallentano il metabolismo, che si sentono ultimamente). Quando avrai bisogno di aumentare la massa muscolare, siccome è anallergico, potresti inserire del riso.
Anche i trigliceridi a catena media contenuti nel grasso di cocco aumentano il metabolismo.
[Modificato da iron76 21/11/2013 10:33]
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l'apprendere è come remare contro corrente: se ci si ferma si torna indietro!

"non è l'esercizio che da il risultato, è solo ed esclusivamente il cibo che da salute e forma fisica. Il lavoro fisico, l'allenamento di bodybuilding nel nostro caso aiuta, ma lo possiamo effettuare in modo produttivo ed efficiente solo se adeguatamente nutriti." (Giovanni Cianti)

Se non fosse tragico sarebbe da ridere......L’umanità è ridotta ad essere una popolazione di animali addomesticati per la più parte
fradici e obesi che inutilmente ripescano dalla memoria ancestrale quell’immagine di sé
come sono stati creati, forti, magri e sani per poi rincorrere questa illusione con palestre,
creme e chirurgia estetica mentre viaggiano a precipizio verso l’infermità e la morte.
Eppure…basterebbe cambiare cibo, nient’altro.(Grazia Sansone)
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21/11/2013 12:53
 
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Re:
iron76, 21/11/2013 10:24:

Che alimentazione stai seguendo? Potresti fare un esempio di menù giornaliero? Se vuoi accellerare la perdita di tessuto adiposo e allo stesso tempo evitare che il tuo metabolismo rallenti(le diete ipocaloriche hanno questo inconveniente), dovresti eliminare gli amidi derivati dai cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, etc.); diminuire o eliminare i legumi (hanno un sacco di antinutrienti che interferiscono con il metabolismo; lo stesso discorso per il glutine e compagnia cantante). Come fonte di carboidrati sono da preferire gli zuccheri semplici da frutta, miele e, dopo la ginnastica, insieme alle proteine, ottimo anche zucchero bianco (per lo zucchero raffinato è sempre meglio integrare con delle vitamine naturali tipo estratti titolati di acerola e rosa canina). La carne muscolare e le proteine del siero sono sbilanciate in triptofano (aminoacido che rallenta il metabolismo) e dovrebbero essere accompagnate da alimenti o integratori contenenti molto collagene (gelatina animale, zampe, derma, nervetti, etc.). Per disinfiammare l'intestino mangiare una carota cruda al giorno. Accompagnare i pasti proteici con del succo di arancia (non da concentrato). Non esagerare con la verdura: le fibre infiammano l'intestino. Tutto quello che infiamma rallenta il metabolismo e rallenta l'eliminazione del grasso in eccesso. ottimi integratori brucia grasso, se tollerati, sono la Forskolina e la caffeina anidra.
Molto di quello che ti ho proposto (tranne la forskolina) deriva dalle brillanti idee di Ray Peat. Se vuoi approffondire il suo pensiero: raypeat.com/ e www.mangiaconsapevole.com/forum/T-RAY-PEAT-pensiero.html
Per Ray Peat è molto importante il latte: se tollerato è un ottimo alimento. Se non tollerato, come nel mio caso, provoca ritenzione di liquidi, che appannano i dettagli muscolari. A conti fatti, secondo me, un buon compromesso per dimagrire è una "paleo dieta delle origini" ricca di proteine da carni di ruminanti allevati a erba e carboidrati da frutta, verdura, miele e qualche tubero (non quelle strambe carbofobiche, rallentano il metabolismo, che si sentono ultimamente). Quando avrai bisogno di aumentare la massa muscolare, siccome è anallergico, potresti inserire del riso.
Anche i trigliceridi a catena media contenuti nel grasso di cocco aumentano il metabolismo.



Iron76, grande! super grazie per i tuoi consigli! Graditissimi davvero anche perché tu sei l'esempio visibile di chi con tenacia, costanza e passione è riuscito a ottenere davvero degli ottimi risultati, la tua forma fisica parla da sola. Sarò un tuo "discepolo'! ;) L'alimentazione di una mia giornata tipo: faccio colazione con una abbondante tazza di latte e caffé piu due fette biscottate con marmellata. A meta mattina spuntino con un frutto (banana o arancia) e un integratore a base di magnesio e potassio. A pranzo due volte la settimana pasta o riso ma piu spesso bresaola, rucola e grana, pollo o tacchino, manzo, tonno; di sera pre allenamento un frutto tipo kiwi, dopo l'allenatore to una tazza di latte e un frutto con una noce, a cena pesce, insalata di pomodori, grana. Alla luce di quanto mi hai detto pero dovrei fare qualche modifica. Guardo anche il link di Ray Peat che mi hai indicato. Con me hai centrato il problema: il tessuto adiposo localizzato è difficile da smaltire senza perdere massa altrove....
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21/11/2013 14:30
 
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Super grazie a te: sei molto gentile! Guarda, non è che mi sono impegnato poi tanto. Mi alleno ogni 4/5 giorni.... E' tutto merito dell'alimentazione e dell'attività fisica fatta senza esagerare. Non so se conosci il dr. Alessandro Gelli?! Lui dice che l'attività fisica, per essere terapeutica, deve essere dosata, come una medicina, in base a l'anamnesi del soggetto. Questo concetto l'ebbi letto anche nel libro di Mike Mentzer (Heavy Duty2 Mind and Body). Ecco, io mi sono scrollato di dosso la teoria del più e meglio e mi sono cucito sopra che bisogna fare il giusto, in base alle mie caratteristiche, senza stressarmi troppo.
Sia il dr. Gelli che Mike Mentzer dicono anche che non bisogna mai fare l'errore di paragonarsi agli altri.
Due interessanti siti del dr. Gelli:
dottorgelli.altervista.org/
fisicofortesano.altervista.org/
www.youtube.com/watch?v=AAtwK0ENl7s

Poi un interessante intervista al mitico Mentzer:
www.olympian.it/ir/50_3.cfm

P.s. Il grasso addominale, molte volte, denota cortisolemia. Dovresti fare le analisi del sangue degli ormoni (cortisolo, tiroide, testosterone). Hai una vita stressante?
Anche se non si è celiaci il glutine andrebbe eliminato: infiammante. Quando c'è infiammazione, come ti ho detto, il metabolismo non funziona tanto bene.
[Modificato da iron76 21/11/2013 14:34]
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l'apprendere è come remare contro corrente: se ci si ferma si torna indietro!

"non è l'esercizio che da il risultato, è solo ed esclusivamente il cibo che da salute e forma fisica. Il lavoro fisico, l'allenamento di bodybuilding nel nostro caso aiuta, ma lo possiamo effettuare in modo produttivo ed efficiente solo se adeguatamente nutriti." (Giovanni Cianti)

Se non fosse tragico sarebbe da ridere......L’umanità è ridotta ad essere una popolazione di animali addomesticati per la più parte
fradici e obesi che inutilmente ripescano dalla memoria ancestrale quell’immagine di sé
come sono stati creati, forti, magri e sani per poi rincorrere questa illusione con palestre,
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Eppure…basterebbe cambiare cibo, nient’altro.(Grazia Sansone)
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21/11/2013 16:14
 
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Ops, nel messaggio di sopra ho messo una "e" senza accento.:-D *del più è meglio..."
[Modificato da iron76 21/11/2013 16:17]
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"non è l'esercizio che da il risultato, è solo ed esclusivamente il cibo che da salute e forma fisica. Il lavoro fisico, l'allenamento di bodybuilding nel nostro caso aiuta, ma lo possiamo effettuare in modo produttivo ed efficiente solo se adeguatamente nutriti." (Giovanni Cianti)

Se non fosse tragico sarebbe da ridere......L’umanità è ridotta ad essere una popolazione di animali addomesticati per la più parte
fradici e obesi che inutilmente ripescano dalla memoria ancestrale quell’immagine di sé
come sono stati creati, forti, magri e sani per poi rincorrere questa illusione con palestre,
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