Vi linko un pezzo di una faq che sto scrivendo io
www.dangerousfitness.fituncensored.com/2008/03/23/faq-mi-si-aprono-le-mani-nello-stacco-cosa-de...
Però dato che non deve sembrare che io voglia fare pubblicità, vi dico la mia.
La presa è allenabile, è da vedere se ha senso farlo.
Non conosco nessun PL che allena specificamente la presa, io non la alleno. I flessori della mano sono come i polpacci. Fortissimi, ma anche delicati.
Se ci si allena a basse ripetizioni dando modo ai flessori di recuperare, se la presa anche in questo caso si apre allora ci sono problemi nella tecnica della presa. Che so... nello stacco ci si fissa nella presa prona e non nella mista, oppure si usano i ganci non evolvendo globalmente e creando uno squilibrio.
Dipende anche molto da dove piazzate il bilanciere, che deve essere sempre al centro della mano. Se fate le trazioni non dovete appendervi per le falangi tanto per dire.
Il concetto però è che se le ripetizioni salgono i flessori si stancano. E sono l'unico gruppo muscolare che è in tensione continuamente. Nello stacco voi riappoggiate, nelle trazioni voi siete giù in un punto del movimento. Perdendo un minimo di tensione il sangue torna a circolare, ma se voi tenete sempre in tensione un muscolo il sangue sarà letteralmente strizzato via, impedendo l'ossigenazione corretta (del resto, il famoso allenamento con laccio emostatico non è una ipossia?).
La presa cede alle alte ripetizioni, non c'è niente da fare. Potete ovviamente allenarla con gripper o presa a pizzicotto o con le trattenute. In una prova strongman la presa è fondamentale e va allenata.
Il problema è che voi continuamente usate gli avambracci. Se ci infilate anche l'allenamento con il gripper potete eccedere. E con il gripper è facile, perchè potete usarlo ovunque e giocarci per ore.
Io mi beccai una epicondilite e, ragazzi... fa male! Non riuscivo a prendere in braccio mia figlia che pesava 5-7 Kg all'epoca!
Dovete anche stare attenti ad un altro aspetto: se vi cede la presa... perdete tantissima forza e la tecnica scade. Per questo lo stacco alle alte rip è sconsigliabile. Ma basta poco per rimediare. Invece di fare 1x20 di fila, potete fare 4x5 con 30" di recupero (è la stessa cosa), in modo che le mani si rilassino un attimo.
In altre parole, se la presa cede la soluzione "alleno la presa" è una soluzione, la più semplice. Però dovete considerare anche altri fattori, perchè magari sono più complicati ma meno faticosi.